בישול Archive

יש מסבחה?

המתכון הזה הוא המשך ישיר של המתכון להכנת חומוס. הרבה זמן לקח לי להגיע למתכון שעומד בסטנדרטים שלי להגדרת "מסבחה". אז איך מכינים? ראשית, יש להכין חומוס על פי
Read More

ה-פולו של סבתא רחלי

הפעם אפרסם מתכון שמלווה אותי מאז שהייתי ילד, הפולו של סבתא רחלי. בכל ארוחת חג, תמיד היה מוגש סיר חם של תבשיל אורז צהוב, לוביה וצימוקים, משום מה,
Read More